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Gebratene Fjordforelle mit Apfelsauce »
Wenn norwegische Fjordforelle so schmeckt, werden Sie der Lieblingsgastgeber von all Ihren Freunden.
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Lachs-Avocado-Salat »
Der leichte Lachs für die norwegische Mittagspause. Herrlich frisch mit saftigen Orangen.
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Pizza mit Pesto, Mozzarella und geräuchertem Lachs »
In Norwegen ein Muss für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Schon die gemeinsame Zubereitung macht Spaß.
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FISCH. NATÜRLICH NORWEGISCH!
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Einfach und Schnell
- Fjordforellen- und Austern-Tatar
- Marinierte Fjordforelle mit Avocado-Creme und Korianderjoghurt
- Tatar von der geräucherten Fjordforelle
- Crêpe mit geräucherter Fjordforelle und Ziegenfrischkäse
- Bruschette mit geräucherter Fjordforelle und Tapenade
- Räucherlachs mit Rührei und Spargel
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Feste und Feiern
- Ceviche vom norwegischen Skrei
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- Fjordforelle mit Sellerie, Apfel und Meerrettich
- Gebratene Fjordforelle mit Pekannuss-Kruste
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- Gebratene Fjordforelle mit Apfelsauce
- Pochierter Lachs in Buttersauce mit Gurkensalat
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Für die ganze Familie
- Gebratene Fjordforelle mit Pekannuss-Kruste
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- Räucherlachs mit Rührei und Spargel
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- Gebratene Lachs-Burger und Sauce Gribiche
- Gedämpfter Lachs mit Weißkohl und Speck-Vinaigrette
- Gebackener Lachs mit Kartoffeln und Senf
- Lachs in Alufolie
- Lachs-Avocado-Salat
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