Hamburg, April 2008] Fußballzeit ist Grillzeit. Passend zur Europameisterschaft setzt Seafood aus Norwegen auf frischen Lachs vom Grill und bietet attraktive PoS-Materialien.
Seafood aus Norwegen
Für mehr Abverkauf sorgt in diesem Sommer die runde Broschüre „Immer gut aufgestellt: Frischer Lachs – der Champion der Meere.“ in Fußballoptik, die in einem Dispenser präsentiert wird. Zusätzlich gibt es aufmerksamkeitsstarke Poster mit Rezeptmotiven sowie Lachs-Preisschilder.
Der Norwegian Seafood Export Council schafft damit Anreize für Verbraucher, statt der klassischen Rostbratwurst öfter mal frischen Lachs aus Norwegen zu grillen, denn kaum ein anderer Fisch bietet so viele verschiedene Zubereitungsarten. Sportereignisse werden laut einer Studie am häufigsten genutzt, um mit Familie und Freunden zu grillen und schon über 50 Prozent der Deutschen grillen Fisch.
Der Pro-Kopf-Verbrauch lag im Jahr 2007 bei bereits 16 kg Fisch. Dieses Potential macht sich der Exportverband zunutze, klärt im Handel über die Vorteile der „Fitkost aus dem Meer“ auf, informiert über Lachs aus Aquakultur und bietet viele, leckere Rezeptideen.
Ab sofort ist die Fisch-Broschüre an der Frischfischtheke und beim Fischhändler erhältlich.
Informationen rund um Seafood aus Norwegen sowie zahlreiche, leckere Rezeptideen gibt es im Internet unter www.norwegenfisch.de