Kinderschatzkiste


Zutaten für 4 Portionen

200g
Seelachsfilet
200g
Lachsfilet
200g
Kabeljaufilet
2
Karotten in dünnen Scheiben
100g
Brokkoli in kleinen Sträußchen
1
rote Paprika in dünnen Scheiben
Rahm oder fertige Soßen nach Wunsch
Salz, Pfeffer oder Gewürze nach Belieben

Schlüsselinformation

Produkt
Seelachs (Köhler) Lachs Kabeljau (Dorsch)
Art des Gerichts
Hauptgericht
Zubereitungszeit
20 Min
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zubereitung

Gräten und Haut vom Fischfilet entfernen und in passende Stücke schneiden. Es ist wichtig, dass die Fischfilets absolut frei von Haut und Gräten sind. Fisch und Gemüse nach Wahl auf ein Blatt Grillfolie legen, das vorher mit Öl oder Butter bepinselt wurde. Nach Belieben mit Gewürzen, Salz und Pfeffer bestreuen. Rahm oder Soße nach Belieben beifügen. Die Folie zusammenfalten und auf dem Grill legen. Die Schatzkiste benötigt ca. 5 Minuten auf einem gut aufgewärmten Grill.Die Garzeit hängt vom Inhalt der Schatzkiste ab. Es ist nicht empfehlenswert, zu große Portionen zu machen - machen Sie besser mehrere.

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